たまごのひび

Category :  くいだおれ
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このカテゴリ、超久しぶりですな。
最近あまり外食してなかったし、開拓もしてなかったから…。

昨日、バーゲン参戦しに銀座に行きました。
週末の銀座はこれというランチ所がなかなかなくて、いつも悩んでいたのですが、お店を探してうろうろしていたところ、心惹かれる看板を見つけて入ってみました。

ワイン懐石 銀座 囃shiya (HAYASHIYA)

カウンター10席の、本当に小さなお店。でも暖かい雰囲気。
こういうお店、好きです。


ランチは、限定20食の、鰹だしのハヤシライスのセット。

まずはサラダ。
囃shiya 1
朝採れ野菜がたっぷり。セットのサラダのレベルを越えてます。甘みがあって新鮮そのもののお野菜がすごく美味しい!
サラダにはひじきも入ってて、それがすごくマッチしてて美味しいの。
こういう使い方もあるんだなーと新発見。

メインのハヤシライス。
囃shiya 2
少なく見えますが、深い器なので量はしっかりあります。
これがもう美味しいの!
ハヤシライスって割と喉に残る感じがありますが、これは鰹だしのおかげか、後味サッパリしてて、でもコクはあって、さらっと食べられました。
そしてここにもお野菜たっぷり。

最後にデザート。
囃shiya 3
ランチのデザートとは思えない豪華さでびっくり!プレートとは…
しかもどれも美味しかったです。

これにコーヒーまで付いて、1200円。お得すぎ!
味はもちろん、盛りつけ、お皿も素敵なの。
もーすごく気に入ってしまいました。

帰宅してから調べてみたら、話題のお店だったのね…。偶然見つけて、入れて良かったわ。
夜はおまかせ中心のワイン懐石。
並んでいるワインは日本のものも多かったのが印象的でした。
私の中ではワインは絶対フランス!と思っているし、特に日本のワインは美味しいと勧められたものでも苦手だったので、こちらで一度選んでいただいて飲みたいなと思いました。

本当に小さなお店だし、人気みたいなので、予約必須です。
でもまた行きたいし、何度でも行きたいお店です。素敵なお店を見つけてしあわせ。

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おきてがみ


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Author:たまご
好きなもの、好きなこといっぱい。好奇心旺盛B型。なぜか秘書OLやってます。
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